Wo sind unsere ehemaligen Uccelin-Stipendiaten heute?
Hier geben wir einen Einblick…
Kong Han - Küche 2018
Kong Han hat sein Uccelin-Programm im Jahr 2018 abgeschlossen und er eröffnet nun ein Restaurant in Sabah, Malaysia, namens In.
Was für eine tolle Entwicklung!
Adrian absolvierte 2018 das Uccelin-Programm und sammelte Erfahrungen unter anderem bei Tanja Grandits und Franck Giovannini.
Heute führt er erfolgreich das Restaurant Kuhlemann in Deutschland. Chapeau!
Adrian Kuhlemann - Küche 2018
Seraina hat das Uccelin-Programm (Service) im 2017 absolviert und erzählt uns, warum Uccelin die Zeit ihres Lebens war.
Seraina Bosshard - Service 2017
Max spricht über seine Erfahrungen mit Uccelin und seine Pläne für die Zukunft.
Er hat das Uccelin-Programm im Jahr 2022 abgeschlossen.
Max Weber - Service 2022
